Ալյուր  350 գ,Ձու – 6 հատ,Կաթ – 1 լիտր,Շաքարավազ – 100 գ,Աղ – 1 ճ/գ,Բուսական յուղ – 130 մլ
 
Պատրաստման եղանակը
Ձուն, կաթը, շաքարավազը, աղն ու բուսական յուղը հարել՝ մինչև ստացվի միասեռ զանգված: Ավելացնել ալյուր և նորից լավ խառնել:
Տապակը յուղապատել և միջին կրակի վրա երկու կողմից բլիթները տապակել: